添加辅食应先从少量、每天只喂一次做起，尽量放在小儿饥饿时进行，让他逐渐适应碗勺喂的方式。若孩子喜欢吃甜食，辅食可以从甜食开始，若是爱吃咸味的，可以稍加少量菜汤、肉汤。这样试喂二、三天，小儿适应以后，还可以变换辅食的种类花样。粥类、面食类，可以加菜泥、肉泥、鱼泥、肝泥、蛋羹等，但需要一定的时间、耐心。
通过调换食品，使小儿对辅食感到新奇，增加对辅食的兴趣，这样坚持一二个星期，小儿会产生一种印象，凡用小碗勺哺喂的辅食都是美味的，他就会高兴接受辅食了。当小儿能接受辅食后，父母应注意提高烹调技术，如做肉泥、菜泥、鱼肝虾泥的粥、面食、小薄面片、龙须面等，也可买多种类型的饼干、蛋糕、面包等变换花样喂，既营养全面又使小儿爱吃。
总之，父母应有耐心，想方设法培养孩子进食兴趣，让他们始终在心情愉快的气氛中用餐。
作者系：上海市儿科医院主任医师
