节日前后是人们可以尽情狂欢的时候，也是人们最容易暴饮暴食的时候。专家提醒，暴饮暴食不仅会给肠胃带来负担，而且也会让体重增加。虽然一些人的体重会随着季节变化，冬季变胖，到了夏季，就会恢复苗条的身材，但有关医学调查显示，90%的女性在秋冬变肥胖，只有40%的人能恢复苗条。也许在某一个冬季过后，你的身材就无法再回到当初的苗条状态。

　　冬季变胖夏季变瘦并不是既定规律

　　“媛媛，脸都吃圆了，别嫌姐说话难听，都是为你好，再吃就太胖了。”心直口快的王姐见到媛媛就提醒。刚毕业两年，媛媛的体重增加了不少，最近的一次体检，体重更是由大学毕业时的105斤飙升到130多斤，看来，想恢复到当初的苗条会是一件比较困难的事。男友翻看去年的照片时总是说：“你看看去年你多瘦，小腹都是平坦的，去年冬天我就提醒你不要再吃了，会变胖的，被我说准了吧，你再不注意，今年还要长胖。”媛媛也很苦恼，从小到大，一直被人认为是长不胖的人，也确实如此，天天吃零食也没胖起来，体重一直很稳定，没想到，现在不仅腰里有了“游泳圈”，脸上还长了双下巴。

　　“不少年轻人在毕业后的几年时间内体重会迅速增加，特别是工作比较顺利、安逸的年轻人更容易变胖，这与生活水平的改善和压力减少有一定关系。有研究显示，大脑消耗的热量占全身热量的20%，安逸的工作减少了热量的消耗，而生活水平的改善增加了热量的摄取，很容易变胖，刚毕业的人一定要注意控制体重。”主任医师文世林说，“冬季变胖夏季变瘦，这并不是既定规律，肥胖会受季节影响，但是也与经济收入、环境、遗传、内分泌等很多因素有关。”

　　冬季重吃不重动开启“胖瘦开关”

　　不少人有类似媛媛的体验，在夏天即使没有吃什么减肥药，也没有特意为减肥而锻炼，但体重却有所下降，到了冬天身体会一天天胖起来。“冬季脂肪囤积的原因可归结为‘不活动’和‘饮食过度’两方面。冬季改变了人们已有的生活模式，减少了户外活动，身体对热量的消耗减少了。

　　但冬季人们的食量增加，为了御寒摄入高热量的食物。这会使进入体内的热量远远高于消耗的热量，多余的热量只好转换为脂肪囤积起来。此外，冬天宽松、厚实的衣服也让人放松了对脂肪的紧张感和警惕性，所以一天天胖起来了。”文世林说。生物钟学说认为，人体有个“胖瘦开关”，秋凉冬春时开关被打开。此时如果能调整好饮食时钟，控制好“胖瘦开关”，减肥就会事半功倍而留住夏瘦，拒绝低温发胖的现象。

　　在医学上，肥胖有其明确的定义。肥胖症是指进食热量多于人体消耗量，并以脂肪的形式储存在体内，超过了标准体重20%以上或体重指数>24。也就是说，人们平时进食过量食物，得不到充分消耗，人体将剩余的热量转化为脂肪，体内堆积达到一定的水平，称为肥胖。

　　文世林提醒，许多人不断在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始、反反复复，乍看之下以为窈窕者，其实身体内的脂肪率正不断地增加，这便是所谓的“隐形肥胖”。通常，体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但是再度增加体重时，则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此，在不断重复的减肥行为过程中，脂肪就会不知不觉地大量囤积起来。

　　养成良好的生活习惯预防天凉发胖

　　“想苗条当然需要一定的毅力，养成良好的生活习惯，多运动少进食，让热量的消耗处于负平衡状态，特别是在过节的时候。”文世林说，要坚决改掉吃甜食、零食和消夜的习惯；在情绪低落时适量运动、积极调整；改变狼吞虎咽的饮食习惯。

　　“现在越来越多的人抛弃了自行车，购买了电动车，几乎没有什么运动量，一些家有电动车的人会肥胖起来，一定要提高警惕。”文世林说。只要每天坚持活动身体，能量消耗会变得容易。另外，若无其事的活动也会消耗掉一些能量，比如：坐公交车时提前一站下车步行回家；拖地及擦拭家中的门窗；经常泡泡热水澡或是洗蒸汽浴等。只要对每天的生活多用点心思，不但能让脂肪无法囤积，还可以让你拥有紧实有致的窈窕身材。(作者/万道静)