配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。成分接近人乳，再加入各种维生素和微量元素，又称母乳化奶粉。

　　与普通乳制品相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担。

　　能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，食用后无便秘、腹泻，体重和身高等指标正常增长，睡得香，食欲正常。无口气，眼屎少，无皮疹的配方奶粉就是适合于孩子的。

　　另外，配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标，会对孩子产生毒性。

　　作者系：上海市新华医院儿童保健科主任医师，博士生导师