福建医科大学公共卫生学院教授，硕导

擅长：营养学

1984年毕业于上海医科大学公共卫生学院卫生学专业

1994年获得哈尔滨医科大学营养与食品卫生学硕士

现为澳大利亚科廷科技大学公共卫生学院博士在读.从事营养与食品卫生学教学与科研工作20多年.讲授妇幼营养学、临床营养治疗学和老年营养学十多年.研究方向为妇幼营养,营养与慢性病.主要研究领域孕妇合理营养与婴儿合理喂养,特别关注儿童肥胖或超重人群健康问题.国家级期刊上发表论文40多篇，参加编写教材3部。访问过荷兰、日本、英国、爱尔兰、澳大利亚等国。